top of page

Dieta para la glándula tiroides: ¿Qué alimentos puede comer?

Recuerde!

La glándula tiroides (GT) en forma de mariposa en la base de su cuello produce las hormonas triiodotironina (T3), tiroxina (T4) y calcitonina que influyen en su tasa metabólica, desarrollo y funcionamiento del cerebro, crecimiento, ciclo menstrual, frecuencia cardíaca, sueño y proceso del pensamiento, ansiedad, depresión, etc. Una tiroides en mal estado puede sobreproducir (hipertiroidismo) o producir menos (hipotiroidismo) hormonas.

Las medicinas funcionan, pero sus consecuencias son de corta duración. La comida, por otro lado, puede ayudar a normalizar gradualmente la función de la GT y no tener efectos secundarios. He aquí la relación de los alimentos que le ayudarán a evitar el hipotiroidismo y el hipertiroidismo.



Alimentos que deben consumirse para el tratamiento del hipotiroidismo:

El hipotiroidismo puede provocar la interrupcion del ciclo menstrual, aumento de peso, estreñimiento, bocio, depresión, piel seca, caída del cabello, fatiga muscular, ritmo cardíaco lento, colesterol alto en la sangre y la cara hinchada. Además de los medicamentos, Ud. puede consumir estos alimentos para aumentar su función tiroidea.

Según la Asociación Americana de Tiroides, el yodo es necesario para la producción de la hormona tiroidea. La deficiencia de yodo puede provocar el hipotiroidismo y bocio. Dado que su cuerpo no puede producir yodo de forma natural, debe ingerir alimentos que contengan una buena cantidad de yodo. Y la mejor manera de hacerlo es consumir sal yodada.


2. NUECES DE BRASIL

Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio mineral, que ayuda a catalizar la transformación de la hormona tiroidea inactiva en una forma activa. Los científicos han descubierto que agregar una nuez de Brasil mejora los niveles de la hormona tiroidea. El selenio tambien ayuda a reducir la inflamación e inhibe la proliferación de las células cancerosas. Se puede consumir hasta 8 nueces de Brasil por día. No coma demasiado, ya que esto puede provocar nauseas, diarrea y vómitos.


3. PESCADO

El pescado es rico en acidos grasos omega-3 y selenio. Los acidos grasos Omega-3 ayudan a reducir el colesterol LDL y el selenio mantiene la hormona tiroidea. Consuma salmón, sardina y atún para contrarrestar el hipotiroidismo.


4. CALDO DE HUESOS

Consumiendo caldo de huesos, podria matar dos pajaros de un solo tiro. En primer lugar, el caldo contiene aminoácidos glicina y prolina que ayudan a restablecer el revestimiento digestivo y mejorar el hipotiroidismo. En segundo lugar, el hipotiroidismo puede dañar sus huesos y el consumo del caldo de huesos puede ayudar a fortalecer sus huesos. Puede comer un tazón de caldo de huesos para el almuerzo o la cena. También podria agregar alli vegetales. No se olvide de elegir las verduras adecuadas ya que algunas verduras pueden contribuir al hipotiroidismo.


5. FRUTAS Y VERDURAS

Las verduras de hoja verde y las verduras y frutas rojas son excelentes fuentes de minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra dietetica. Sin embargo, debe tener cuidado si sufre de hipotiroidismo, porque varios vegetales y frutas pueden interferir a la producción de hormonas tiroideas. Las verduras como la coliflor, la espinaca, la col, el brocoli, la soja de col, el rabano, la batata, el melocotón, el aguacate y las hojas de la mostaza son zofrogenos. De todos modos, la preparación de estos vegetales y frutas de la debida manera pueden hacerlos inactivos.


6. PRODUCTOS LÁCTEOS

La leche, el yogurt y el queso bajos en grasa son ricos en yodo y selenio, lo que activa la producción y la activación de las hormonas tiroideas. También son ricos en aminoácidos tirosina, que ayuda a combatir los síntomas del hipotiroidismo, como la depresión y la fatiga. Puede consumir de forma segura 1 vaso de leche, media taza de yogurt y una taza de queso al día para aumentar los niveles de hormonas tiroideas.


7. CARNE DE VACA Y POLLO

Su función tiroidea también puede acelerarse al suministrarle a su cuerpo la cantidad necesaria de zinc. Se encuentra sobre todo en la carne de res y pollo y puede ayudar a convertir la triiodotironina (T3) en tiroxina (T4). Esta transformación es de gran importancia ya que T3 es una forma inactiva, mientras que T4 es una forma activa de la hormona tiroidea. Consuma al menos 3 onzas de pechuga de pollo o carne de res magra para aumentar la producción de tiroxina.


8. HUEVOS

Los huevos son una excelente fuente de yodo y pueden ayudar a aliviar el hipotiroidismo. Puede consumir de forma segura 2 huevos enteros por dia. No consuma yemas si ya tiene el colesterol elevado. De lo contrario, puede consumir huevos enteros que son ricos en vitaminas liposolubles y otros nutrientes que son beneficiosos para su cuerpo.


9. FREJOLES

Las legumbres son ricas en yodo y zinc y sin gluten (13). Puede consumir lentejas, fréjoles, brotes de soja, garbanzos, etc. para fortalecer la secreción de la hormona tiroidea.


10. AGUA

El agua ayuda a humedecer y eliminar las toxinas. Beba de 3-4 litros de agua limpia al dia para ayudar que sus células funcionen correctamente. Aunque el agua no puede ayudarle a sobrellevar el hipotiroidismo, puede ayudar a que sus órganos funcionen correctamente.


Tabla de dieta de Hipotiroidismo:

Comidas que comer


Temprano en la mañana (7.00 - 7.30 a.m.) 1 taza de agua tibia con el jugo de un limón.


Desayuno (8.15 - 8.45 a.m.) 1 huevo cocido mas avena con manzana y polvo de semilla de lino mas 3 nueces de Brasil.


Almuerzo (12.00 - 12.30 p.m.) Ensalada de algas o envoltura de lechuga de camarón,


Merienda de la tarde (4.00 p.m.) 1 durazno mas 1 taza de agua de coco.


Cena (7.00 p.m.) 1 plato hondo de caldo de huesos mas sopa de lentejas con verduras completamente cocidas.


------------------------------------------------

Traducido y adaptado por MPA.

bottom of page