Tema al aceite refinado: este es un producto mortal!
- 2 feb 2018
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ACERCA DEL ACEITE (VEGETAL) REFINADO. SIN EMOCIONES. SOLO HECHOS.
Método de fabricación:
1. Extracción. Las semillas se cubren con un solvente petroquímico (a menudo hexano). Acuda a Internet para obtener más información como ayuda. Allí puede encontrar fácilmente detalles sobre esta droga (narcótico) disolvente. A pesar de toda la evaporación al que se le somete, el hexano de todos modos permanece en el aceite.
2. Refinación. Eliminación de todas las sustancias útiles, por el bien del cual tiene sentido cultivar las semillas del girasol para obtener el aceite: lecitina, clorofila, vitamina E y minerales.
3. Limpieza. Por su exposición a una solución alcalina.
4. Decoloración. Con tierras decolorantes. O con el vapor de agua al vacío.
5. Filtración. En este proceso, el aceite pierde caroteno y otros residuos de nutrientes.
6. Desodorización. Eliminación de sustancias aromáticas mediante la aplicación del vapor de agua al vacío.
Después los embotellan y los denominan: ACEITE!. Sobre los trucos de los marketologos que permiten vender con engaños (osea venta al cliente de alguna mercancía que no corresponde a sus necesidades o esperanzas!) sus productos a la población, ya no hay casi nada que agregar.de las molñeculas
En el proceso de dicha "limpieza" se produce la rotura y el retorcimiento de las moléculas de los ácidos grasos, lo que conduce a la creación o generación de las moléculas deformes, es decir a los ácidos trans fat (trans-unsaturated fatty acids, or trans fatty acids), o trans.
Los aceites (vegetales) refinados contienen hasta el 25% de grasas trans. Estas sustancias no existen en la naturaleza. Por eso es que el cuerpo no sabe cómo sobrellevarlos y no puede sacarlos al exterior.
Con el transcurrir de los años, estos se acumulan y crean grandes problemas a la persona "dueña" del cuerpo. Las grasas trans son extremadamente tóxicas que pueden causar graves consecuencias: estrés, aterosclerosis, isquemia, enfermedades del corazón, cáncer, alteraciones hormonales (por ejemplo, obesidad), etc...
Y DESPUÉS SE DICE QUE LAS ENFERMEDADES SE HAN VUELTO MÁS JÓVENES. TODO ESTO ES SIMPLE!
¿Por qué a tantas personas en los aaceites refinados "no les gusta el olor"? Porque desafortunadamente, hemos perdido el hábito de los sabores naturales. Los sabores químicos han sustituido por completo nuestros olores naturales.
Esto es terrible. Es como ... de las películas sobre el futuro tecnogénico, donde al aroma de la hierba se le llama apestoso, al olor de la lluvia, mohoso y a la luz del sol, iluminación inestable y dañina!
¿CON QUÉ TIPO DE ACEITE SE PUEDE FREIR SIN CAUSAR DAÑO A LA SALUD?
Freir en un aceite absolutamente inofensivo, desafortunadamente es imposible. Pero el hecho que existen aceites MENOS dañinos, esto es cierto. Ahora aclararemos, ¿cuáles son estos tipos de aceites?
ACEITE DE COCO.
En primer lugar está el aceite de coco (AC). Este es el único aceite que no se degrada y que no se vuelve venenoso cuando se calienta. Este tipode aceite casi en un 90% está compuesto de ácidos grasos saturados (AGS) de origen vegetal. Debido a esto, puede soportar temperaturas de hasta 350 grados centígrados, por lo que se le puede utilizar para freír, e incluso para hornear sus platos favoritos.
Pero existe una deficiencia de este aceite, que no es barato. Si esto no es un problema para Ud., puede comprarlo con seguridad y freír con el AC, lo que desee. A propósito, se le utiliza no solo para hornear, sino también para cocinar cualquier plato caliente.
ACEITE DE SEMILLAS DE UVA.
Debido al alto contenido de ácido oleico y al bajo contenido de ácidos grasos Omega-3, el aceite de uva (AU) es altamente resistente al calor hasta una temperatura alta (el punto de "humificación" de este aceite es de 216 grados centígrados), por lo que puede utilizarse para freír o hornear en el horno (hasta la temperatura especificada, pero no más).
ACEITE DE OLIVA.
El siguiente aceite con el que puede freír, es el aceite de oliva (AO). Debido a que el AO contiene un 76% de ácidos grasos monoinsaturados, se considera uno de los aceites m´s seguros que se puede utilizar para freír.
PARA LOS MÁS IMPACIENTES, HABLEMOS SOBRE CÓMO SE REFINA EL ACEITE VEGETAL.
Se refina de la siguiente manera: A las semillas del girasol se les vierte el HEXANO!. (Observación: el hexano es un disolvente orgánico, un análogo de la gasolina!).
Después de extraer el aceite de las semillas, el hexano se elimina con el vapor de agua, lo que queda es ALCALINO. Después, lo que se obtiene es procesado con el vapor de agua al vacío para BLANQUEAR y DESODORIZAR el producto. Y después son embotellados y con orgullo se les denomina: ACEITE!
Pero, ¿POR QUÉ este aceite vegetal es DAÑINO? Porque mediante cualquier procesamiento, los restos de GASOLINA y otros PRODUCTOS QUÍMICOS DERIVADOS de todos modos están contenidos en el aceite.
El aceite refinado, que haya pasado el procesamiento TÉRMICO Y QUÍMICO, se EMPOBRECE de proteínas, vitaminas, fosfátidos, caroteno y clorofila. Su composición grasosa difiere del aceite original, y la ESTABILIDAD a la oxidación SE REDUCE.
Mientras que el pueblo durante años utiliza este aceite con gasolina y se sorprende de que se envejezca ráìdamente, y de que el cáncer se haya vuelto más joven.
PIENSE EN LO QUE COME O POR UD. PENSARÁN LOS DEMÁS!
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Traducido y adapatado por MPA.
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