NO VALE LA PENA MEZCLAR TODO!
El único criterio que se usa para mezclar las ensaladas, según muchas personas, es sencillamente mezclar un par de ingredientes deliciosos y esperar lo mejor. Sin embargo, lo que muchas personas no saben es que algunos ingredientes contienen propiedades que no son lo mejor para la salud cuando se mezclan. Un claro ejemplo de esto, son los tomates y los pepinos.
Estos dos vegetales tienen diferentes tiempos de digestión (TD), por lo que para evitar complicaciones de la salud, dememos saber su tiempo de digestión específico (TDE) antes de mezclarlos.
La combinación de alimentos con el tiempo de digestión lento y rápido, aumenta el riesgo de pasar a los intestinos y producir una fermentación de la sangre en el estómago, lo que puede envenenar (intoxicar) todo el cuerpo. Esto conducirá a una digestión lenta de azúcares y almidones, y así mismo provocará gases, hinchazón y dolor en el área abdominal.
Aparte de que los pepinos y los tomates no son un buen dúo, a continuación le proporcionamos más consejos sobre ingredientes que no debe consumir en conjunto o mezclados:
CONSUMO DE FRUTAS DESPUÉS DE LAS COMIDAS.
Las frutas requieren un largo TD y nuna deben permanecer durante mucho tiempo en el estómago. Consumirlos justo después de las comidas puede conducir a la "fermentación" en el estómago. Lo que eventualmente dará como resultado problemas digestivos como al reflujo ácido.
MACARRONES CON QUESO.
Aunque es una combinación popular, debe evitarse a toda costa. Los macarrones están llenos de almidón que tienen un TD diferente a la de la proteína. Lo que conduce a la fermentación inevitable, así como a problemas digestivos.
CARNE Y QUESO.
Esta deliciosa tortilla debe evitarse consumirlos juntos porque contiene demasiada proteína en un solo plato.
VERDURAS Y QUESO.
El consumo de este dúo en conjunto solo conducirá a la hinchazón del estómago.
PAN / FIDEOS Y JUGO DE NARANJA.
El contenido de ácido en la naranja destruirá la enzima responsable de la digestión del almidón, y esto dará lugar a problemas digestivos.
MELÓN Y SANDÍA.
Estas frutas están destinadas para ser consumidas por separado, y no en combinación con otras frutas.
PLÁTANO Y LECHE.
Los plátanos en combinación con la leche ralentizará significativamente la digestión. Lo cual es una mala noticia para la persona que está tratando de perder su peso excesivo.
FRUTAS Y YOGURT.
Esta combinación también debe evitarser a toda costa. Debido a que esto solo conducirá a una desaceleración de la digestión y dañará la flora intestinal, y en algunos casos incluso a la intoxicación alimentaria.
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x MPA.
(Ref.: Fithacker; Worldnewsclub.com)