Algunas motivos mas para comenzar con una nutrición adecuada.
En los intestinos viven millones de bacterias que interactuan con todos los órganos corporales. En los últimos años, los científicos han comprendido la influencia de los intestinos en nuestro bienestar. Resulta que el sistema digestivo responde por la salud de muchos órganos. Ademas que el sistema digestivo se encarga de la salud de muchos de los órganos, desde la piel hasta los riñones. Y parece ser que todo esto se debe a las bacterias.
1. EL INTESTINO PUEDE DAÑAR LA PIEL.
Las erupciones, la sequedad y la descamación afectan la piel y arruinan su apariencia. Pero que también indican problemas que ocurren en el sistema digestivo. Al igual que muchos otros órganos, la piel puede reaccionar debido a problemas que pueden ocurrir en los intestinos, siendo la erupción la reacción mas común.
Lo que ocurre es que el eczema, el enrojecimiento y la erupción, es la respuesta de la inmunidad a lo que sucede en nuestros intestinos. En la mayoría de los casos, dicha respuesta alérgica es causada por ciertos alimentos. Sera suficiente excluirlos de la dieta para que la erupción desaparezca.
Pero en cuanto al acné, contrariamente a la creencia popular, la dieta casi no se ve afectada.
2. LOS INTESTINOS AFECTAN EL FUNCIONAMIENTO DEL CEREBRO.
Parece que el cerebro no depende de los intestinos. Pero, de hecho, estos órganos interactuan entre si. Ocurren increíbles interacciones entre el cerebro y los microbios intestinales.
- Las células intestinales producen la hormona denominada: serotonina que afecta a muchos procesos, y es mas conocida como la hormona del estado de animo.
- La microflora intestinal esta involucrada en la producción de citocinas, estas son las proteínas del sistema inmune que afectan en particular, al cerebro.
- Los microbios en el intestino producen sustancias que afectan la barrera hematoencefalica. En términos generales, este es un filtro que se encuentra entre el cerebro y el sistema circulatorio, que protege al cerebro de todo lo nocivo que esta en la sangre.
Ahora se están realizando estudios sobre como los microbios intestinales afectan al sistema nervioso. Este es un proceso complejo que aun no se ha entendido del todo, pero ya esta claro, que para despejar la cabeza, se necesita un intestino sano. Mientras que los científicos están buscando como utilizar esta relación con beneficios para la salud, podemos pensar en nosotros mismos y de todos modos comenzar a comer ensaladas de verduras frescas todos los días, para que los intestinos funcionen mejor.
3. EL INTESTINO AFECTA EL SISTEMA INMUNE.
En el intestino, diariamente con los alimentos ingresa una gran cantidad de proteínas y sustancias patógenas extrañas, que pueden causar enfermedades. Por esta razón es que los intestinos se han adaptado para neutralizar a estas mismas sustancias lo mas rápido posible. Incluso para esto, en el vive la microflora.
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Una parte importante del sistema inmune se encuentra en el intestino, por lo que el trabajo del tracto digestivo afecta a todo el cuerpo.
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Un intestino que funciona mal puede provocar: asma, migrañas, alergias e incluso enfermedades autoinmunes (estas son enfermedades, bajo las cuales las células del sistema inmune atacan su propio cuerpo).
4. EL INTESTINO AFECTA LOS RIÑONES.
Los riñones y el intestino grueso ayudan a regular el equilibrio entre el agua y la sal en el cuerpo. Los riñones tambien se dedican a limpiar el cuerpo de toxinas solubles que podrían penetrar en la sangre del intestino o como resultado de la actividad vital de las bacterias en nuestro tracto gastrointestinal.
Por eso, si la mucosa intestinal esta dañada, puede dañar los riñones. Esto sucede, por ejemplo, después de tomar algunos antibióticos, debido a enfermedades como el síndrome del intestino irritable. Cuando la mucosa no funciona bien, la cantidad de sustancias nocivas, que entran en la sangre desde el intestino, aumenta, por lo que la respuesta inmune también aumenta. Todo esto conduce a un proceso inflamatorio sistemico, que afecta, en particular, a los riñones hasta el desarrollo de la insuficiencia renal crónica.
5. LOS INTESTINOS AFECTAN LA SALUD DEL HÍGADO.
Al igual que los riñones, el hígado es responsable de limpiar el cuerpo. Todo lo que ingresa en la sangre desde los intestinos, estará en el hígado. Todas las sustancias, incluidas las hormonas, toxinas, medicamentos y productos de descomposición, pasan a través del hígado para ingresar en los intestinos junto con la bilis, donde pueden eliminarse fácilmente.
Los cambios en el funcionamiento normal de los intestinos y en la integridad de la membrana intestinal pueden conducir a enfermedades hepáticas crónicas, incluso a cambios en su estructura, por ejemplo, a la fibrosis, en la cual el tejido normal del órgano es reemplazado por un tejido conectivo funcional.
6. NUESTRO PESO CORPORAL DEPENDE DE LOS INTESTINOS.
Esta claro que el peso corporal depende de lo que comemos. Pero también de las bacterias en los intestinos, quizás también. Para que podamos ganar peso, necesitamos mas nutrientes. La comida para estas sustancias es compartida por los intestinos. Dependiendo de que bacterias tenga mas, puede procesar mas o menos alimentos que se consumen. Por eso, uno necesita alimentarse no solo a si mismo, sino también a las bacterias.
COMO AYUDAR A LOS INTESTINOS
Las bacterias útiles, sobre las que se hablaron anteriormente, son probioticas. Viven en nuestros intestinos por si mismos en cantidades suficientes. Pero para que funcionen bien, necesitan "alimentarse". El medio nutriente para estas bacterias son los prebioticos, productos con fibras vegetales, gracias a los cuales los microbios se mantienen sanos.
Para obtener los unos como los otros, no es necesario recurrir a los preparados químicos. Es necesario corregir la dieta de acuerdo a ciertos principios muy simples:
- Comer mas verduras frescas,
- Comer aperitivos como yogurt natural y kefir,
- Apreciar bocadillos fermentados: como la chucruta, el kimchi,
- Y todo esto, en lugar del azúcar y los carbohidratos refinados, lo que haiga, por ejemplo, el pan de trigo.
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x MPA.
(Ref.: Lifehacker.ru, Lechimzapor.com)